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EPI para Açougueiro
O EPI para açougueiro cobre os riscos de quem desossa, corta, embala e repõe carne em açougue, supermercado, frigorífico e cozinha industrial: piso molhado e engordurado, respingo de água e sangue, contato com alimento e entrada em câmara fria.
Esta categoria reúne aventais impermeáveis, calçados antiderrapantes, luvas descartáveis, toucas e o conjunto térmico para câmara fria, com Certificado de Aprovação informado na página de cada EPI.
Quais EPIs o açougueiro precisa
Aventais impermeáveis
O avental é a primeira barreira contra respingo.
- O Avental Impermeável de PVC Branco 120×070 EGS CA 43459 é a versão padrão; o Avental de PVC Branco T40 EGS CA 44647 é mais encorpado para rotina com muita água.
- Em vinil transparente, o Avental Vinil 120×065 com Tiras Soldadas EGS CA 44656 e o Avental Vinil Grosso T30 com Barbante CA 43457.
- O Avental Frontal em Nylon Emborrachado Vértice CA 46468 cobre a frente do corpo.
Veja mais em Vestimentas de Trabalho.
Calçados antiderrapantes
Área de manipulação exige calçado claro, fechado e fácil de lavar.
- O Sapato Soft Works Branco BB80 CA 37212 e o Sapato Soft Works BB65 Branco CA 31898 são os mais pedidos; o Calçado Soft Works Tipo Crocs Branco CA 27921 é moldado em EVA com solado antiderrapante.
- Para conforto em jornada longa, a Palmilha Anatômica Gel PU e a Palmilha Higiênica Antimicrobiana em EVA.
Linha completa em Calçados de Segurança e Trabalho.
Luvas
- Para manipular a carne, a Luva Nitrílica Azul sem Pó Talge CA 29509 e a Luva Nitrílica Medix Descartável CA 48246 vêm em caixa com 100.
- Para congelados, a Luva Térmica Frio Impermeável -35ºC Volk CA 18664 e a Luva Nylon Térmica para Câmara Fria EGS CA 45935.
Mais opções em Luvas de Proteção.
Conjunto para câmara fria
Quem entra na câmara precisa de Japona Térmica EGS CA 46190, Calça Térmica EGS CA 46165, Capuz Térmico EGS CA 46193 e Botinha Térmica EGS CA 49117. Capas em Capa de Chuva e Impermeáveis.
Higiene: touca, máscara e propé
A Touca Descartável em TNT, a Touca Redinha Preta, a Máscara Tripla Descartável Talge e o Propé em TNT são itens de higiene, sem CA. Veja Touca e Descartáveis em TNT, Máscaras Descartáveis e EPIs e Acessórios para Cozinha.
Como escolher EPI para açougueiro
- Espessura do avental: T40 para rotina com muita água; T30 e vinil para respingo leve.
- Fechamento: tiras soldadas duram mais que barbante em lavagem frequente.
- Calçado: branco, fechado e antiderrapante; EVA é mais leve e lava mais fácil.
- Luva de corte: a luva nitrílica não protege contra faca; resistência a corte depende de modelo específico com essa proteção documentada.
- Câmara fria: monte o conjunto completo e escolha tamanho com folga para o uniforme por baixo.
- CA: confira o número na página do produto e consulte no site do governo.
Compre EPI para açougueiro na Seguretec, loja de EPIs em São Paulo, para pessoa física ou empresa. O frete é calculado pelo CEP na página do produto e a cotação por CNPJ para açougue, supermercado e frigorífico é feita pela página de contato.
Tipos de EPI para Açougueiro
- Calçados de Segurança e Trabalho (10)
- EPIs e Acessórios para Cozinha (9)
- Calçado EVA Antiderrapante (6)
- Avental de Segurança (6)
- Luvas de Proteção (4)
- Vestimentas de Trabalho (4)
- Sapato de Segurança (4)
- Vestimenta para Câmara Fria (4)
- Touca e Descartáveis em TNT (4)
- Capa de Chuva e Impermeáveis (3)
- Luvas Nitrílicas (2)
- Luva de Procedimento e Descartável (2)
- Japona Térmica (1)
- Máscaras Descartáveis (1)
Perguntas frequentes sobre EPI para Açougueiro
Quais são os EPIs obrigatórios para açougueiro?
Depende da avaliação de risco da função, mas o conjunto usual é avental impermeável, calçado antiderrapante fechado, luvas e, quando há entrada em câmara fria, japona, calça, capuz e botinha térmica. Touca e máscara são itens de higiene.
O EPI para açougueiro precisa de CA?
Sim, para os itens que são EPI: avental, calçado, luva e vestimenta térmica têm Certificado de Aprovação, como o Avental EGS CA 43459 e o Sapato Soft Works CA 37212. Touca, propé e máscara descartável são descartáveis de higiene e não têm CA.
Qual a diferença entre avental de PVC e avental de vinil?
O PVC branco, como o EGS CA 43459, é opaco e mais encorpado. O vinil transparente, como o CA 44656, é mais leve. Nos dois, a espessura T30 ou T40 indica quanto ele aguenta de uso intenso.
Luva nitrílica protege contra corte de faca?
Não. A luva nitrílica descartável, como a Talge CA 29509, protege o alimento e a mão contra contato e umidade. Proteção contra corte exige luva com essa resistência documentada no CA.
Qual calçado o açougueiro deve usar?
Sapato branco, fechado e antiderrapante, como o Soft Works BB80 CA 37212 ou o BB65 CA 31898. O modelo tipo Crocs em EVA CA 27921 é o mais leve e o mais fácil de lavar.
Que EPI usar para entrar na câmara fria do açougue?
O conjunto térmico EGS: japona CA 46190, calça CA 46165, capuz CA 46193, botinha CA 49117 e luva térmica. A luva Volk CA 18664 é indicada para -35ºC.
Como higienizar o avental impermeável do açougue?
Lave com água e detergente neutro ao fim do turno, enxágue e deixe secar pendurado. Troque quando furar, rachar ou quando as tiras soltarem.
Quando trocar o sapato de segurança do açougueiro?
Quando o solado perder o desenho antiderrapante, quando trincar ou quando não for mais possível higienizar. Palmilha gasta pode ser reposta separadamente.
Quem deve fornecer o EPI para açougueiro?
A empresa, pela NR-6, gratuitamente e com CA válido. Ela também registra a entrega e faz a reposição quando o item se danifica ou vence.
Como comprar EPI para os funcionários do açougue ou supermercado?
Liste as peças por tamanho e quantidade e envie com o CNPJ pela página de contato da Seguretec. Pessoa física compra direto no site com frete calculado pelo CEP.